Mycologie

Une nature généreuse !

L'immensité et la diversité de notre région et de nos sous-bois font que à chaque saison, nous pouvons, au détour d'un chemin rencontrer différentes espèces de champignons.

Elles ne sont bien évidemment pas toutes comestibles, mais la plupart permettent la réalisation de plats hauts en couleurs et en saveurs !!

Le petit truc en + : toujours demander l'avis d'un pharmacien en cas de doutes !!

Quelques spécimens ...